Restaurante situado en Bormujos. Dispone de un salón interior con mesas altas y bajas y de una terraza a escasos metros del local. Decoración fresca y floral. Mezcla de estilos.
Destaca tanto por su servicio de desayunos como por su oferta gastronómica como restaurante. En este aspecto, resaltaría su cocina tradicional y moderna. Todo en uno. Base tradicional y toques nada sutiles de modernidad y evolución. Es una oferta ecléctica y variada. Especializados en atún de Gadira, también podemos encontrar pescado frito, pescados plancha, coquinas, gambas, ensaladilla de pulpo o rusa, papas aliñás, varios tipos de ensaladas, gildas, croquetas, brioche de pringá con queso Payoyo, arroces, mojama, embutidos y carnes premium como presa de Angus o entrecot de novillo argentino. No falta el cachopo pero con huevo poché y bechamel de trufa. Casi ná. Para rematar ofrecen postres caseros como tartas o torrijas con Nutella o dulce de leche.
La calidad de la comida es bastante alta y la atención de las camareras es realmente buena. Simpáticas y serviciales en todo momento. El precio me pareció más que correcto. Todo de diez.
Clasificación de la experiencia: muy buena. Puedes probar infinidad de tapas y platos sin salir de cuatro paredes. Y encima te tratan bien. Lo recomiendo.
https://www.instagram.com/restaurantelagustina?igsh=Mndodnoxa2RmNGtt
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