Vino tinto de la Denominación de origen Toro. Elaborado por Bodegas Pagos del Rey. Según la bodega: Tras una vendimia manual seleccionada en el campo y en bodega entre los viñedos más singulares, se realiza una fermentación maloláctica en barricas de roble. Ello le confiere una intensidad y estructura sutil y elegante.
Vino moderno. Elaborado con uva tempranillo Tinta de Toro, es un vino para gustar al máximo de consumidores posible. Y me parece bien. Discreto en nariz, acidez y taninos suaves y final algo corto. Sabor y aromas frutales. Se aprecia algo de robustez. Es un vino de Toro a fin de cuentas.
Marida con cualquier cosa. El precio es de unos nueve euros. Me parece adecuado.
Clasificación de la experiencia: buena. Un vino más. Si puede probarlo, hágalo. Zamora hace buenos vinos.
https://tienda.pagosdelrey.com/tienda-de-vinos/121-el-pillo-vinas-rebeldes.html
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