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Restaurante situado en Bajo de Guía, en Sanlúcar de Barrameda. ¡Casi ná!

Dispone de una gran terraza exterior con mesas y de un pequeño salón interior. Tiene también una barra donde comer o tomar una manzanilla.

Carta amplia y marinera, como no podía ser de otra manera. Propuestas clásicas, lo que funciona, y algunas ofertas innovadoras. Ensaladas, entrantes fríos como huevas aliñadas, pulpo a la sanluqueña o atún mechado, entrantes calientes como almejas, coquinas, alcachofas con jamón y langostinos, pescados fritos y a la plancha, carnes, mariscos y arroces. Hay mucho y bueno donde elegir. Destacan también los guisos típicos sanluqueños como el rape al pan frito. Todo estaba muy bueno. Quizás me esperaba más de las coquinas. No me convencieron del todo. La corvina empanada estaba extraordinaria. Mención especial para los langostinos con tomate y huevo frito. Sencillo pero realmente delicioso. Buena presentación de los platos y buena cantidad de comida.

Los camareros son atentos y muy simpáticos. Quizás los fines de semana el servicio es algo más lento pero esto es algo normal. Los últimos platos tardaron un poco más de lo debido pero tras reclamarlo los trajeron con celeridad. Los sábados y los domingos es lo que hay.

El ambiente del sitio me gustó mucho y el precio me pareció bastante adecuado. Este es sin duda uno de los establecimientos de referencia en Bajo de Guía.

Clasificación de la experiencia: excelente. Ambiente agradable, buena comida, Sanlúcar… Vayan a Avante Claro a disfrutar de unos langostinos con tomate y de un arroz. Me lo agracederán.

http://www.restauranteavanteclaro.com