Vino tinto elaborado en la Rioja alavesa por Bodegas Muriel. Según la bodega: La uva procede de viñedos en el corazón de Rioja Alavesa y en zonas escogidas de Rioja Alta. Son vides cultivadas con el sistema tradicional en vaso sobre suelos muy pobres, de tipo calcáreo y con textura franco-arcillosa.
La fermentación y maceración se lleva a cabo durante 20 días en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios para extraer de forma óptima el color y los taninos.
La crianza se espacia durante 24 meses en barrica de roble americano y francés de 225 litros. Una vez acabado el proceso de crianza el vino se embotella y madura en botella durante tres años antes de su comercialización. Un vino que se caracteriza por su complejidad y finura.
Elaborado con uva tempranillo, este vino destaca por ser un caldo elegante y equilibrado. Nariz correcta con notas de café y fruta madura. Sedoso y con buen paso por boca. Taninos refinados y final largo y gustoso. Es un vino fácil de beber. Es un Gran Reserva pero no lo noté demasiado clásico. Cuando pensamos en un vino con esta crianza pensamos en un vino muy concentrado, para entendidos o para tomar en ocasiones especiales. Para nada. Se puede disfrutar de Muriel Viñas Viejas en cualquier momento.
El precio es de unos 15-16 €. Bien. Marida con carnes asadas, embutidos, quesos…
Clasificación de la experiencia: buena. Hay que probar este vino. En cualquier ocasión. No dejen pasar la oportunidad.
https://www.bodegasmuriel.com/es
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