Restaurante situado en la zona de la Buhaira, en Sevilla. Concretamente está en la calle Chaves Nogales. Dispone de un salón interior y de varias mesas en el exterior. Decoración de bodega moderna con muchos vinos a la vista. Eso me gusta.
La carta no es muy amplia pero puedes elegir entre varias cosas. Tapas típicas y bien hechas. A veces es mejor tener una carta más reducida y que todo esté bueno, esté bien hecho. Entre semana ofrecen menú a un precio atractivo.
Probé varias tapas y todas estaban ricas. Me gustaron las albóndigas de choco y gambas. Suelo pedirlas en los bares, de choco y gambas, de choco y langostinos, y he de decir que no en todos los sitios están buenas. En la mayoría no son aceptables. Una cosa, por favor, a todos los bares del mundo. Las albóndigas tienen que estar tiernas, blanditas. Por favor, desde esa textura se puede construir el sabor y demás. Pero una albóndiga no es una pelota de golf. Y en este establecimiento las albóndigas están de muerte. El adobo también me gustó. Y ese plato tampoco es fácil. Vinagre, el justo señores.
Los camareros son muy simpáticos y el precio me pareció correcto. El menú era interesante. Quizás lo pruebe la próxima vez.
Clasificación de la experiencia: Muy buena. Para ir a comer cualquier día y disfrutar de su cocina.
https://www.instagram.com/casadelduquesevilla/
Entradas recientes 
Deja un comentario